L'agence Crit restauration de Toulouse recherche pour son client, un cuisinier traiteur pour travailler en laboratoire sur Colomiers.
Dans le cadre de votre mission, vous serez amené à fabriquer des plats et repas cuisinés (hors d'oeuvre, entrées chaudes et froides, feuilletés, terrines à base de viandes, de poissons ou de légumes dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement.
Vos missions principales :
- Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises
- Préparation et organisation de son activité
- Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs
- Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail
- Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire
Du lundi au vendredi, horaires de 6H à 14H, véhicule indispensable.
Démarrage dès que possible et disponible pendant les fêtes de fin d'année.
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