Second de cuisine f/h

Elior recrute un second de cuisine pour un site d'entreprise situé à Toulouse, quartier Rangueil.
Intégrez une équipe dynamique dans un restaurant d'entreprise neuf, équipé de matériel moderne. Production de près de 1000 couverts par jour.
Une expérience dans la préparation de cuisine italienne (pâtes, pizzas) est demandée.
Horaires : du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 - des horaires stables qui préservent votre équilibre personnel.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations !
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.


Elior recrute un second de cuisine pour un site d'entreprise situé à Toulouse, quartier Rangueil.
Intégrez une équipe dynamique dans un restaurant d'entreprise neuf, équipé de matériel moderne. Vous participerez à la production de près de 1000 couverts par jour.
Une expérience dans la préparation de cuisine italienne (pâtes, pizzas) est demandée.
Horaires : du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 - des horaires stables qui préservent votre équilibre personnel.
Salaire : 2100 brut sur 13 mois + repas fournis + CET + CSE.
Poste à pourvoir immédiatement. Postulez dès maintenant.

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.