Formateur / formatrice serveur en restauration (h/f)

GEPSA Institut recherche un.e Formateur.trice Serveur en Restauration (F/H).

Basé au Centre Pénitentiaire du Bois d'Arcy, ce poste est à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un CDD de 8 mois à 35 heures hebdomadaire.

Rattaché à un Responsable Secteur Formation, vous animerez, dans les locaux du client et auprès d'un public d'adultes, des sessions de formation au TP Serveur en Restauration pour 8 à 10 stagiaires.

Vos missions :
Concevoir et adapter les outils pédagogiques
Réaliser les achats de consommables et assurer l'approvisionnement nécessaire pour la bonne tenue des formations en respectant les budgets prévisionnels
Réaliser les animations des sessions de formation en lien avec le déroulé pédagogique de la formation et du référentiel
Assurer le suivi administratif : émargement, réunion préparatoire, réalisation de bilan et reporting
Assurer le suivi pédagogique : évaluer et suivre les compétences individuelles des stagiaires au travers des exercices et des travaux, réaliser le suivi des compétences acquises à l'aide du portefeuille de compétences
Participer à la valorisation des actions de formation des détenus dans et en dehors de l'établissement

Profil recherché : Vous avez 1 à 3 ans d'expérience dans le métier et êtes titulaire (idéalement) d'un Titre Professionnel de Formateur pour Adultes (ou équivalent)
Compétence Serveur en Restauration
Vous aimez transmettre votre savoir
Vous maitrisez les outils informatiques (Word/PowerPoint/Excel)
Une expérience d'encadrement d'équipe serait un plus

Qui sommes-nous ? GEPSA Institut contribue activement à la mission d'insertion de l'Administration Pénitentiaire en déployant un ensemble de prestations de formation professionnelle individuelles ou collectives.

Ce que nous vous offrons :
- une rémunération mensuelle de 2 400€ brut Equivalent Temps Plein sur 12 mois
- des titres restaurants à 11€ (dont 60% à la charge de l'employeur)
- une mutuelle (non obligatoire pour les CDD) sans supplément pour les membres de votre famille

Venir chez nous, c'est bénéficier d'un plan d'intégration et d'un accompagnement pour la prise de poste ainsi que la possibilité d'échanger avec la communauté pédagogique des formateurs du même domaine.
Au-delà de vos expériences, c'est votre sens de l'engagement et du service qui feront la différence.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques pédagogiques,Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques,Titre Professionnel de Formateur pour Adultes,CASIER JUDICIAIRE VIERGE

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.