Assistant responsable de salle (h/f)

RESPONSABILITÉS :

Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous devrez :
- Garantir la qualité du service et des mets offerts à la clientèle en veillant à la satisfaction ;
- Contribuer au développement de l'activité restauration en suscitant la vente ;
- Garantir l'application des règles de sécurité et d'hygiène ;
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes du Bourgenay Golf Club sur les divers évènements privés, séminaires, banquets et compétitions de golf ;
- Faire preuve de qualités managériales avec les équipes ;
- Assister la Responsable de salle dans les tâches administratives.

PROFIL RECHERCHÉ :

Venez contribuer à la satisfaction de tous si vous :
- Avez pour habitude d'offrir un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client et collaborateur ;
- Avez un bon sens de l'analyse, de l'anticipation et une bonne organisation ;
- Avez un excellent relationnel et une capacité à s'adapter à tout type d'interlocuteur ;
- Êtes à l'aise avec les différents outils et matériels
Pour ne rien vous cacher, au Greenhouse :
- Nous travaillons sur un rythme de 39 H 00 par semaine ;
- Nous travaillons en coupure de Mai à Septembre ;
- Nous bénéficions d'une rotation des horaires pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso ;
- Nous disposons d'une rémunération composée d'un salaire fixe sur 12 mois et d'avantages en nature nourriture ;
- Nous bénéficions également d'avantages connexes tels qu'une mutuelle pour vous et votre famille, ainsi qu'une prévoyance ;
- Nous travaillons avec des équipements récents et performants ;
- Nous travaillons dans un cadre exceptionnel face au Golf ;
- Nous collaborons dans la bonne humeur, l'enthousiasme et l'envie de faire plaisir à nos clients ;
- Nous faisons partie du Groupe Dubreuil, ce qui nous permet de vous offrir des opportunités d'évolution
Poussez notre porte et rejoignez notre future équipe pour que, grâce à vous, nos clients profitent d'un délicieux moment !
Si nous avons attisé votre curiosité, n'hésitez plus et postulez directement : https://www.groupedubreuil.com/offres/
Embarquez à bord du Groupe DUBREUIL pour fêter avec nous les 100 ans de passion du Groupe et suivre les aventures de notre skipper Vendéen, Sébastien Simon, lors de sa participation au Vendée Globe.
Parce que les images parlent mieux que les mots, venez voir tout ce que nous sommes¿: https://www.youtube.com/watch?v=M_6PwkNucNw

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Et si vous aidiez notre bar restaurant en apportant votre savoir-faire et savoir être pour faire vivre à nos clients un très bon moment ?
Le Greenhouse, restaurant bar lounge est situé à 10 min des Sables d'Olonne au sein du Golf de Bourgenay !
Rejoignez notre établissement situé à Talmont-Saint-Hilaire (85) en qualité d'Assistant / Assistante responsable de salle en CDI.