L'hôtel F1 est un établissement de 72 chambres situé à Champniers (Angoulême Nord).
Nous recherchons un(e) Responsable d'établissement (H/F) pour l'hôtel F1 Angoulême Nord capable de gérer l'établissement avec autonomie et réactivité.
Votre mission
En tant que Responsable d'Hôtel, vous assurez le bon fonctionnement de l'établissement et garantissez une expérience client optimale.
Vos principales responsabilités sont :
- Accueil et satisfaction client : assurer un service chaleureux et professionnel.
- Gestion des situations sensibles : faire face avec calme et fermeté à des clients parfois exigeants ou difficiles (techniques de gestion de conflits par ex..)
- Propreté et entretien : veiller à la bonne tenue de l'établissement et à l'application des standards d'hygiène. (Propreté et sécurité des lieux communs par ex..)
- Respect des procédures : appliquer et faire respecter les process internes.
- Réception : assurer une présence quotidienne à l'accueil et gérer les réservations.
- Encadrement d'équipe : organiser les plannings et l'activité, superviser et motiver le personnel. (4 personnes)
Vos compétences
Débrouillard(e) et réactif(ve) : capable de trouver des solutions rapidement face aux imprévus.
Polyvalence en maintenance : être en mesure de gérer des petites réparations et assurer le bon état des équipements.
Bonne gestion du stress et des conflits : savoir gérer une clientèle variée avec diplomatie et fermeté. (gestion de conflits ou de désordres)
Rigueur et organisation : assurer un service fluide et efficace.
Expérience obligatoire de 2 ans en hôtellerie très économique (ex. F1, Ibis Budget, B&B, Première Classe, etc.).
Disponibilité : certains week-ends travaillés dans l'année.
Charisme, posture naturellement "imposante", respect de l'ordre et des consignes, sens de la négociation sont les maitres mots de votre personnalité.
La pratique de la langue anglaise est indispensable. Une ou plusieurs autres langues étrangères seront fortement appréciées.
Experience: 2 An(s) - exigée en hôtellerie économique
Compétences: Utilisation de logiciels de gestion hôtelière,Utilisation de logiciels de réservation,Système d'information et de communication,Gestion des ressources humaines,Planification stratégique,Gestion des relations clientèle,Gestion des fournisseurs,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Normes de sécurité des espaces et des établissements recevant du public,Gestion de la maintenance,Techniques de communication et de négociation,Techniques de gestion de conflits,Diplôme de management de l'hôtellerie et restauration,Responsable en hôtellerie et restauration internationales,Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure,Gérer l'entretien des équipements et installations,Contrôler la conformité d'un établissement et de ses équipements,Superviser la gestion des stocks,Gérer les besoins en approvisionnement,Surveiller les stocks et passer des commandes,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Parler une ou plusieurs langues étrangères,Assurer une communication efficace entre les équipes,Utiliser les outils numériques,Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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