POLPO Nous recherchons pour notre restaurant le Polpo :
1 Commis de cuisine h/f en alternance
A propos du restaurant
Péniche sur les quais de Seine, et dans l'air du temps, Polpo propose une cuisine 100% maison, une brasserie SEA Food and Sun végétalisée ainsi qu'une Plage et sa Marina dès le printemps !
Missions :
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
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