Vous aurez en charge une équipe de plusieurs personnes selon la fréquentation de l'hôtel. A ce titre, vous contribuez, avec votre équipe, au développement constant de la qualité et de l'image de marque de l'hôtel, et participez ainsi à la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs de l'hôtel. Il vous appartiendra à ce titre d'assurer la mise en état quotidienne de l'ensemble des chambres et parties communes de l'hôtel. Pour ce faire, vous contrôlez quotidiennement la propreté des chambres (départs, recouches, mise à blanc...) et des parties communes de l'hôtel, la gestion des stocks et du linge, le réapprovisionnement en produits d'accueil selon les critères de l'hôtel, le reporting des prestations.
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