Notre Super U CASTELNAU LE LEZ est un acteur majeur du
commerce localement, offrant une large gamme de produits frais et de qualité à
nos clients. Nous nous engageons à offrir une expérience d'achat conviviale, en
mettant l'accent sur la fraîcheur des produits et un service client
exceptionnel. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Manager de Rayon Frais
Libre-Service.
Votre mission principale : Développer les partenariats locaux et la satisfaction clients
Vous motivez votre équipe grâce à votre implication et à votre tempérament de manager. Votre vision stratégique et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clés pour faire rayonner la fraicheur de nos produits et le rayonnement des producteurs locaux.
-
- Encadrement et management : superviser une équipe
de 10 employés libre-service, organiser les plannings, gérer les congés,
motiver l’équipe, accompagner les collaborateurs dans leur montée en
compétences.
- Gestion des stocks et des
approvisionnements : veiller à la rotation des produits, optimiser
les stocks pour minimiser les ruptures et les pertes, assurer une gestion
rigoureuse des commandes et des réceptions.
- Assortiment et présentation des
produits :
adapter l’assortiment selon la demande, garantir un rayon attractif et
organisé, s’assurer du respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Relation avec les fournisseurs : entretenir de bonnes
relations avec les fournisseurs, négocier les conditions d’achat, gérer
les litiges et optimiser les coûts.
- Suivi des performances
économiques :
réaliser les calculs de marges, analyser les ventes et proposer des
actions correctives pour atteindre les objectifs de rentabilité du rayon.
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Travailler avec nous, c’est aussi l’assurance d’ouvrir des portes à votre carrière professionnelle dans une enseigne d’indépendants.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.