Second de cuisine (f/h)

Description du poste

CDI à pourvoir rapidement !


Notre agence Adéquat de Tournon recrute pour son client basé à Tain L'Hermitage, un Second de cuisine (F/H).


Au sein d'un Hôtel/Restaurant non ouvert au public et réservé aux clients partenaires et collaborateur du Groupe, le second de Cuisine prépare et cuisine les mets en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Nous recherchons notre second de Cuisine dont les activités principales sont :

* Assister le chef de cuisine dans la gestion et l'organisation quotidienne de l'équipe;
* Participation à la création de l'ensemble des desserts;
* Participer à la création et à la mise en place des menus, en veillant à la qualité et à la présentation des plats;
* Assurer la gestion des stocks;
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé.


Conditions, Rémunération et Avantages:

* 2300€ brut/mois sur une base de 39h/ semaine
* 2 services par jour du lundi au jeudi et 1 service le vendredi midi
* 2 jours de repos consécutifs
* Avantage repas en nature
* Mutuelle prise en charge à 100%
* Prime d'assiduité


Profil recherché

Profil :
* Niveau CAP/BEP en cuisine
* Expérience significative en tant que Second de cuisine dans un restaurant étoilé, gastronomique ou bistronomique serait très apprécié voir exigé (5 ans minimum)
* Un diplôme en pâtisserie serait un plus
* Sens de l'organisation, autonomie et rigueur

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 04.75.07.59.07.

Adéquat, Simplement pour vous !