Boucher h/f

Trouvez votre voie avec Optineris !
Optineris groupe à taille humaine et de proximité dédié à l'emploi, intérim, CDII, CDI/CDD, formation allie ancrage local et réactivité, nos 25 agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP. Rendez-vous visible auprès de tous nos recruteurs en créant votre espace candidat sur optineris.fr Notre agence recherche pour l'un de ses clients, un Boucher H/F qualifié et passionné pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la découpe, de la préparation et de la vente de produits de viande de qualité, ainsi que du conseil à nos clients.

Missions principales :

- Découpe et préparation des viandes : Réaliser les découpes de viande (boeuf, porc, agneau, volaille, etc.) selon les besoins des clients et les standards de qualité de l'entreprise.
- Mise en valeur des produits : Préparer et exposer les viandes dans les vitrines en respectant les règles d'hygiène et de présentation.
- Conseil client : Accueillir et conseiller les clients sur les produits disponibles, les méthodes de cuisson, ainsi que sur les préparations spécifiques (steaks hachés, brochettes, etc.).
- Gestion des stocks : Contrôler les livraisons, la conservation des produits et gérer les stocks de manière optimale.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé en suivant les règles strictes d'hygiène et de traçabilité.
- Encaissement et gestion des commandes : Assurer les transactions à la caisse et la gestion des commandes spécifiques.

Horaires variables selon les jours d'ouverture, incluant les weekends et jours fériés.

Rémunération selon expérience.