Demi-chef de rang de la winstub du chambard***** relais&châteaux

Description du poste


Nous recherchons pour notre Brasserie, la Winstub du Chambard avec 1 Bib Gourmand, notre Demi-chef de rang pour les weekends :

Vos missions ?

* Jours de travail vendredi soir, samedi midi /soir, dimanche midi/soir
* Coordonner les commandes avec la cuisine pour s'assurer que les plats sont servis à temps et avec précision.
* Veiller à ce que la salle à manger soit toujours prête pour accueillir les clients et que la présentation des tables soit - impeccable.
* Superviser les serveurs et les aider à maintenir un excellent service à la clientèle.
* Assister le Chef de Rang dans la planification et la coordination des activités de service.
* S'épanouir et prendre du plaisir quotidiennement

Profil :

* Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
* Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois.
* Attentif aux détails et capacité à travailler avec précision.
* Flexibilité et capacité à travailler selon un horaire variable, y compris les weekends et les jours fériés.
* Passion pour la nourriture et le vin et désir de partager cette passion avec les clients.



AVANTAGES :

* Repos à Noël et Nouvel An.

* Vacances à partir de Noël pendant 4 semaines et 1 semaine au mois de juin.

* Travail en continu

* Uniformes fournis et entretien inclus.

* -20% sur tous les services de la maison.

* Avantages tarifaires Relais & Châteaux et -10% supplémentaire avec Staycation.

* Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc..

* Intranet du Chambard / espace personnel - suivi de formation

* CDI, sécurité de l’emploi.

* Management Humain / Familial.

* Repos hebdomadaires consécutifs.

* Équilibre travail / vie privée.

* Aide à la construction d’un plan de carrière personnalisé / réseau professionnel.

* Participation à l'évolution active de la maison (apportez votre touche personnelle !)




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