Le Diana, un Resort Spa 4* à MOLSHEIM, membre HappyCulture Collection, recherche son(sa) futur(e) Chef(fe) de partie Situé sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, le Diana Restaurant & Spa 4* à Molsheim, est un établissement haut de gamme qui, depuis plus de 4 décennies, déploie ses ailes sur tous les tableaux.
Vos missions
* Vous mettez en place votre poste de travail : vous rassemblez tous les ingrédients nécessaires à la préparation des recettes
* Vous appliquez un processus de fabrication suivant les fiches, techniques, vous connaissez vos produits
* Vous réalisez vos activités dans les temps et au moment imparti
* Vous vous adaptez aux fluctuations de l'activité
* Vous appliquez les procédures d'hygiène conformément à la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).
Votre portrait
* Vous avez une profonde sensibilité pour la cuisine
* Vous avez une réelle capacité d'adaptation
* Votre force est votre polyvalence, vous avez la capacité de passer d'un poste de travail à un autre.
Pour nous faire parvenir vos candidatures, merci d'adresser votre CV.
- CDI 39h hebdomadaires.
- Restaurant fermé le dimanche toute la journée et samedi midi
- Salaire fixe (exprimé en BRUT) + Primes
A très bientôt sur les rives de la Bruche !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2¿400,00€à2¿500,00€par mois
Avantages:
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
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