Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. L'agence Partnaire de Senlis, située dans l'Oise, est spécialisée dans le recrutement.
Notre client est une entreprise située à Plailly, spécialisée dans les espaces de loisirs d'attractions et culturels. Reconnue pour offrir des expériences immersives et divertissantes à un large public, cette entreprise se distingue par son souci du détail, la qualité de son service et sa capacité à accueillir des milliers de visiteurs chaque jour. Afin de garantir une prestation haut de gamme dans ses espaces de restauration, notre client recherche un Maître d'hôtel en CDD pour renforcer son équipe.
En tant que Maître d'hôtel, vous serez chargé de superviser les activités du service en salle et de veiller à la satisfaction des clients dans les espaces de restauration du site. Vos missions incluent :
- Coordination du service : organiser et superviser l'équipe en salle pour assurer un service fluide et efficace.
- Accueil des clients : garantir un accueil chaleureux et professionnel, répondre à leurs besoins et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience.
- Gestion des réservations : assurer une bonne organisation des tables et des flux de clients, en optimisant l'espace et en respectant les standards de l'établissement.
- Formation et encadrement : former et accompagner les équipes de serveurs, veiller à la qualité de service et à l'application des procédures.
- Gestion des événements : contribuer à la bonne coordination des événements spéciaux, banquets ou réceptions qui se dérouleraient dans les espaces de restauration.
- Contrôle qualité : veiller à ce que les plats et boissons soient servis dans les meilleures conditions, en respectant les exigences de qualité et de présentation.
Ce poste nécessite une grande réactivité et une capacité à gérer les imprévus, tout en assurant une expérience client exceptionnelle.
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