La Communauté de Communes des TERRES DU LAURAGAIS RECHERCHE pour son Département Petite Enfance
UN-E AGENT-E DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN STRUCTURE MULTI-ACCUEIL « LES K'NAILLOUX » À NAILLOUX
MISSIONS PRINCIPALES
Assurer la préparation et la distribution des repas et goûters de l'enfant
- Gérer la réception des repas et le contrôle de température des frigidaires
- Prendre la température à la réception, avant, après chauffage et assurer la remise en température des plats
- Surveiller régulièrement les dates de péremption
- Préparer les chariots et la salle repas
- Participer à la préparation et à la distribution des repas
- Aider à la prise des repas
- Nettoyer la vaisselle et les biberons
- Entretenir la cuisine et la salle repas
Assurer l'hygiène du linge
- Gérer les machines à effectuer
- Assurer le lavage, séchage, pliage, tri et rangement du linge
- Entretenir les lave-linges et sèche-linges
Assurer l'entretien des locaux, jouets et parties extérieures
- Ranger et nettoyer quotidiennement le matériel et les locaux
- Désinfecter régulièrement les jouets
- Trier et évacuer les déchets
Communiquer et transmettre
- Recueillir les informations et les régimes de chaque enfant et les retranscrire
- Utiliser les outils de transmissions et de traçabilité
- Gérer les stocks
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel et informer de toute anomalie
- Participer aux réunions et aux formations
Exceptionnellement, accompagner les enfants lors de sorties extérieures
PROFIL
Formation aux normes HACCP obligatoire
Connaissance des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité souhaitée
Compétences techniques
o Utilisation et entretien des différents appareils
o Connaissance des techniques de nettoyage des sols et surfaces
o Esprit d'initiative, méthode de travail
o Connaissance des gestes d'urgence
Compétences professionnelles
o Application des consignes et/ou directives
o Capacité à travailler en équipe et esprit de solidarité
o Qualités relationnelles auprès des enfants
o Fiabilité et qualité de son activité (rigueur, vigilance, organisation, autonomie, polyvalence.)
o Capacité à rendre compte de son activité au responsable hiérarchique
o Respect des moyens matériels
o Respect des obligations statutaires et sens du service public
o Ponctualité et assiduité au travail
CONDITIONS DU POSTE
Contrat à Durée Déterminée de DROIT PUBLIC, dans le cadre d'un Accroissement Temporaire d'Activité pris en application de l'Article L.332-23-1° du Code Général de la Fonction Publique.
Cadre d'emploi envisagé : Adjoints techniques territoriaux (filière technique - catégorie hiérarchique C)
Rémunération afférente au cadre d'emploi
Durée hebdomadaire : 35 heures (temps complet)
Prise de poste : Dès le 24/03/25
Durée du contrat : 1 mois renouvelable
Lieu de travail : Crèche « Les K'Nailloux » 31560 NAILLOUX
Horaires de travail : De 09h00 à 11h45 et de 12h45 à 17h00
TRAITEMENT DES CANDIDATURES
Candidatures (CV + lettre de motivation) à adresser jusqu'au 19/03/25 inclus à
Mr Christian PORTET - Président de la Communauté de Communes des Terres du Lauragais
73 avenue de la Fontasse - 31290 Villefranche-de-Lauragais ou de préférence par voie électronique à l'adresse : candidatures@terres-du-lauragais.fr
Sandrine CLIMENT Coordinatrice Petite Enfance Sud - 06.69.69.55.26
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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