Restaurant 1 etoile michelin cherche des collaborateurs en salle pour compléter son equipe pour la saison.
- 1 chef de rang pour service du midi ( 5 jours par semaine ) pour la formule Table du Potager à la carte - 2 jours de repos consécutifs par semaine Dimanche Lundi
- 1 chef de rang pour service du soir pour la Table Étoilée ( 4 services par semaine, 3 jours de repos consecutifs, hors juillet août)
personnes à l'excellente présentation indispensable, très souriantes et aimant le contact client.
**Poste non logé**
Candidature par mail uniquement
Experience: 5 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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