Description du poste
Nous recherchons un(e) commis de restaurant professionnel(le) et sympathique pour rejoindre notre équipe au [Nom de l'établissement] à Romorantin-Lanthenay, en France. En tant que membre clé de notre personnel d'accueil, vous jouerez un rôle crucial en veillant à ce que nos clients vivent une expérience gastronomique exceptionnelle.
* Assister le Maître d'hôtel et le Chef de rang dans la fourniture d'un service efficace et attentif.
* Entretenir le matériel et veiller à la propreté de l'office.
* Assurer la liaison entre la cuisine et la salle à manger pour que les plats soient distribués en temps voulu.
* Accueillir chaleureusement les clients et leur offrir un service personnalisé et axé sur la clientèle.
* Dresser et débarrasser les tables en veillant à ce que les couverts, la verrerie et la vaisselle soient correctement placés.
* Aider à prendre les commandes et répondre aux questions sur les produits du menu.
* Collaborer avec les membres de l'équipe pour répondre aux besoins des clients et résoudre rapidement tout problème.
* Respecter toutes les directives en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène.
* Participer aux réunions préalables à la prise de poste et aux séances de formation continue.
* S'adapter aux changements de priorités et conserver une attitude positive en période de forte activité.
Qualifications
* Formation en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe
* Expérience significative dans un poste similaire de service de restauration
* Excellentes compétences en matière de présentation et de relations interpersonnelles
* Solide connaissance des techniques de service des aliments et des boissons
* Capacité à travailler efficacement dans un environnement où l'esprit d'équipe est de rigueur.
* endurance physique permettant de rester debout et de marcher
* Souci du détail et sens de l'organisation exceptionnels
* Maîtrise du français ; la maîtrise de l'anglais ou d'autres langues est un atout.
* Flexibilité pour travailler à différents horaires, y compris les week-ends et les jours fériés.
* Attitude positive et volonté de fournir un service à la clientèle exceptionnel.
Informations supplémentaires
BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices).
* Structure familiale, conseil et écoute attentifs
* Environnement de travail agréable
* Hôtel situé à 2 heures au Sud de Paris dans une petite ville présentant toutes les facilités à proximité
* 2 jours hebdomadaires congés consécutifs
* Salaire : selon expérience
* Remise sur les produits de notre épicerie fine Clémence
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.