Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.
THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, un golf, un Chef de cuisine (H/F) en CDI. Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez relever de nouveaux défis dans un cadre exceptionnel ? Rejoignez l'équipe d'un golf renommé pour mettre en avant votre créativité et votre expertise culinaire.
Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, depuis la conception des menus jusqu'au service, en veillant à maintenir les plus hauts standards de qualité.
Vos missions : - Élaboration des menus en collaboration avec la direction - Gestion des approvisionnements et des stocks - Supervision de l'équipe en cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Formation et accompagnement des membres de l'équipe - Veille à la satisfaction des clients
Compétences attendues : - Expérience significative en tant que Chef de cuisine - Excellent sens de l'organisation et capacité à gérer une équipe - Créativité et passion pour la cuisine - Connaissance des normes HACCP - Capacité à travailler sous pression
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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