Dans un restaurant - Hotel type Auberge ( 5 chambres - 30/40 couverts)
Sous la responsabilité du Chef de cuisine
Vous assurez les préparations froides et les préparations de pâtisseries.
Vous venez en renfort du chef de cuisine et aidez à la mise en place.
Vous maitrisez et respectez les règles d'hygiène et HACCP. Vous nettoyez et entretenez votre poste de travail.
Amplitude horaire: 10h-14h et 17h-22h selon votre planning. Vous ne travaillez pas les mardis et mercredis.
Profil pâtissier bienvenu!
Vous pouvez être logé(e) sur place.
Vous êtes autonome, vous savez prendre des décisions et vous êtes doté(e) d'un bon sens de la relation client. Vous contribuez au bon fonctionnement de l'établissement et à sa bonne réputation.
Vous exercerez dans un cadre typique et agréable, alliant convivialité et esprit familial.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,PATISSERIE
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.