Cuisinier / cuisinière de collectivité (h/f)

Vous êtes en charge de l'élaboration, de la préparation et de la gestion de la cuisine. Vous confectionnez les plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Environ 70 couverts midi et soir
Vous serez assisté par une équipe en place (H/F)
Vous effectuez également l'entretien de l'espace de travail

Poste à pourvoir fin Mars
Contrat renouvelable jusqu'à la fin de la saison soit novembre
Poste avec coupure l'après- midi
Pas de logement sur place

Experience: 6 Mois - poste équivalent

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Méthode HACCP

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.