- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Préparer les aliments avec soin et créativité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine et veiller à leur entretien
- Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service harmonieux
Lieu : à 25 min de Moulins direction Bourbon-Lancy
Tous les midis, du lundi au dimanche
Le soir, les vendredis et samedis
Repos le lundi et le mardi
35h à 39h par semaine
Longue mission d'intérim pouvant déboucher sur une embauche
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