Stagiaire housekeeping h/f - melia paris la défense - ()

Empresas: Meliá Hotels International

Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cur du quartier des affaires de La Défense.
Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le SKYLINE, avec vues panoramiques sur Paris.

L'hôtel Melia Paris la Défense est à la recherche son futur talent en tant que Stagiaire Housekeeping H/F.

Missions Principales :

Missions étage?:

- Réalise des contrôles quotidiens des chambres et de lhôtel et participe au contrôle contradictoire hebdomadaire avec la société de nettoyage
- Participe au suivi de la qualité de service en réalisant des rapports mensuels à destination de la société de nettoyage

- Suivi des maintenances préventives et analyse mobile

- Gère le traitement des objets oubliés
- Coordonne la gestion des chambres avec le service Réception et la société de sous-traitance Héméra

- Suivi de la facturation de la société de sous-traitance de lhôtel pour le nettoyage et pour le linge

- Gestion et tri du linge

- Assure le lien entre la sous-traitance Héméra et la superviseure du département HK
- Assure une qualité représentative des normes Melia et Meliá Hotels International

- Assure la pérennité des équipements
- Contrôle le respect des règles d'hygiène et sécurité

- Effectuer des rondes régulières dans les offices et les couloirs pour sassurer que ces espaces sont correctement rangés et respectent les normes dhygiène et de sécurité.

Missions qualité?:

* Gère les demandes et réclamations clients
* Réalise des rapports quotidiens et mensuels pour le suivi qualité de létablissement
* Participe à des réunions et élabore des plans dactions par département pour faire respecter les standards de marque et améliorer lexpérience client
* Veille à lordre, la propreté de lenvironnement de létablissement
* Recherche et propose des nouveaux produits et/ou méthodes dans le but daméliorer lexpérience client
* Participe à la mise en place des procédures, plans dactions et des protocoles
* Participe au bon déroulement de projets tels que le passage des étoiles ou la visite mystère par exemple.

Missions économat?:
- Organise les inventaires (linge, uniformes, produits et matériels)

* Mise en place des chariots
* - Suivi du partenaire en charge du service pressing de lhôtel

Profil Recherché :

* Une expérience similaire ou dans le département de lhébergement dans un Hôtel de luxe serait appréciée
* Une connaissance d'une deuxième langue est souhaitable
* Bon esprit déquipe
* Culture du détail et de la décoration
* Autonomie et organisation
* Opéra Cloud
* Gestion des stocks

Conditions de stage :

* Stage rémunéré de 4 à 6 mois
* Temps de travail: 35h/semaine
* 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs

Avantages :

* Indemnités nourriture
* Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
* Remboursement de l'abonnement transport à hauteur de 60%

Requisitos :