Crêpier / crêpière (h/f)

Le Parc de Branféré situé à Le Guerno (56) recherche un CREPIER polyvalent H/F en CDD saisonnier du 1er avril jusqu'à septembre 2025 à temps plein.

POSTE :

Au sein de notre crêperie (pas de service à table), face à la plaine africaine au sein du Parc, vos principales activités consisteront à :

- Réaliser la chaîne des opérations de fabrication depuis l'approvisionnement jusqu'à la production et la distribution des galettes et crêpes.

- Ponctuellement aider à la prise de commande, service et encaissement.

- Exécuter votre activité face aux clients.

- Gérer les flux de clients (file d'attente...).

- Nettoyer et remettre en état les locaux et le matériel de l'établissement.

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

COMPETENCES ET QUALITES REQUISES :

- Professionnel dynamique, rigoureux, vous avez une expérience significative d'au moins 2 ans sur un même type de poste.

- Vous maîtrisez les techniques de production.

- Votre organisation et votre autonomie vous permettent d'organiser votre travail en fonction des flux de clientèle.

- Vous aimez travailler en équipe.

- Vous avez de bonnes capacités relationnelles et aimez le contact avec les clients.

- Au quotidien, vous êtes soucieux des normes d'hygiène et des règles de sécurité (HACCP).

CONTRAT :

- CDD à temps plein, 35 heures hebdomadaires en moyenne (annualisation).

- Travail en journée en continue, weekend et jours fériés (modulation du temps de travail).

- 2 jours consécutifs de repos par semaine.

REMUNERATION :

Salaire mensuel brut : à partir de 1900€/mois

Réductions tarifaires, mutuelle, tickets restaurant, points de restauration sur le site.

Pour postuler, envoyez votre lettre de motivation et CV en indiquant « Saison crêpier » à l'adresse recrutement(at)branfere.com

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Avantages :
Réductions tarifaires
Horaires :

Disponible le week-end
Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2025

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Étaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).