Vous devez impérativement avoir des connaissances des normes d'hygiène HACCP
Vous devez savoir travailler seul de l'entrée jusqu'au dessert
Vous devrez :
- gérer une équipe de 2 personnes
- gérer le stock et savoir passer des commandes
- avoir un bon relation clientèle
Vos horaires :
de 9h00 à 20h00 (1h30 de pause)
4 jours travaillés par semaine, avec 1 week-end travaillé sur 2.
Travail à temps plein
Poste à pourvoir à Lesches, au Château de Montigny avec possibilité d'évolution
il est conseillé d'être véhiculé pour se rendre sur le lieu de travail, qui n'est pas desservi par les transports en commun.
Vous accéderez aux avantages proposés par notre Comité d'Entreprise (CE)
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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