Descriptif du poste :
Mise en place du service
Réalisation des recettes de bases
Réaliser des desserts classiques, puis élaborés
Dresser les desserts pendant le service et les transmettre à la salle
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène HACCP
Former l'équipe de commis
Prise en charge du poste pendant l'absence de la cheffe pâtissière
Avantages du poste :
39h / semaine
Deux jours de repos consécutifs par semaine dans la mesure du possible fixe
Possibilités de 12 Week ends dans l'année
13 ème mois au bout de trois mois d'ancienneté
Possibilités d'horaires en coupures et en continues
Primes coupures : valorisation de chaque coupure faite à hauteur de 12.50€ brut / coupure
Prise en charge à 100% de l'abonnement de transports en commun
Prime mobilité de 25€/ mois si déplacement au travail en vélo, vélo électrique
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