Les missions du poste
Aperçu du poste :
Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(e) passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier(e), vous serez responsable du bon fonctionnement de l'équipe tout en participant activement aux préparations des plats dans notre établissement.
Responsabilités :
- Veiller au bon fonctionnement de l'équipe en cuisine
- Participer à la préparation et à la cuisson des aliments en respectant les normes de qualité élevées
- Garantir la propreté et l'hygiène irréprochables de la cuisine
- Gérer les stocks d'ingrédients et les commandes nécessaires
- Former et encadrer les membres de l'équipe pour assurer un service de qualité
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et les normes d'hygiène
Qualifications :
- Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Chef Cuisinier(e)
- Maîtrise des techniques culinaires avancées et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en leadership et en communication
- Sens de l'organisation et capacité à gérer une équipe
Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie, que vous avez une solide expérience en cuisine et que vous souhaitez diriger une équipe dynamique tout en participant à la préparation des plats, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef Cuisinier(e) !
Le profil recherché
Si vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et prêt(e) à relever des défis, vous êtes LA bonne personne pour ce poste.
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