Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez donner du sens à votre métier ? Nous recherchons un Cuisinier de Collectivité (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé dans l'accueil des personnes âgées. Aux environs de Lussac Les ChâteauxHoraires tournants - Travail en coupure - 1 week-end sur 2 travailléVos missions :
* Préparer des repas équilibrés et variés adaptés aux publics cuisi
* Participer à la conception des menus en collaboration avec l'équipe.
* Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Votre profil :
* BEP/CAP Cuisine requis.
* Expérience en cuisine collective appréciée.
* Bonnes connaissances des techniques culinaires, textures modifiées et régimes alimentaires.
* Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
* Capacité à s'adapter aux besoins du public.Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + CET / Mutuelle
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