Overview
Nous recherchons un gérant ou une gérante passionné(e) par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que gérant(e), vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en supervisant l'ensemble des opérations. Votre leadership et votre expertise en management seront essentiels pour garantir la satisfaction des clients et le bon fonctionnement de la cuisine.
Duties
* Assurer la gestion opérationnelle et administrative de l’établissement
* Superviser le personnel, organiser les plannings et conduire les entretiens d'embauche
* Garantir un service client exceptionnel et veiller à la satisfaction des clients
* Gérer les stocks, les commandes et le budget de l'établissement
* Encadrer l'équipe en cuisine, assurer la préparation des aliments et veiller au respect des normes d'hygiène
* Mettre en place des procédures pour optimiser le service et améliorer l'efficacité opérationnelle
* Analyser les performances de l’établissement et proposer des actions d'amélioration
Skills
* Expérience significative en management dans le secteur de la restauration
* Compétences avérées en supervision d'équipe et leadership
* Excellente connaissance du service en restauration et gestion d'une cuisine
* Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement positif
* Sens aigu de l'organisation et souci du détail
Si vous êtes motivé(e) par un challenge stimulant et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: 11,65€ à 31,98€ par heure
Avantages:
* Aide au logement
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Disponible le week-end
* Heures supplémentaires
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
* Travail posté
Expérience:
* Management: 1 an (Optionnel)
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste: En présentiel
Date de début prévue: 25/03/2025
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.