SAMSIC EMPLOI Roanne, recherche pour l'un de ses clients situé à côté de Roanne, un chef de cuisine (H/F).
En vu d'un CDI, lL'établissement est à la recherche d'un cuisinier/cuisinière talentueux(se) pour rejoindre une équipe culinaire dynamique et passionnée.
Vous serez en charge de la préparation des plats qui éveilleront les papilles des clients tout en veillant à maintenir des normes élevées d'hygiène et de qualité. Les missions comprennent :
* Élaborer des menus créatifs en collaboration avec l'équipe.
* Préparer les ingrédients et cuire les mets selon les recettes de l'établissement.
* Assurer la présentation esthétique des plats avant le service.
* Gérer les stocks alimentaires et passer les commandes nécessaires.
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé afin de garantir un service efficace.
* Respecter les normes de sécurité alimentaire et de santé publique en tout temps.
* Contribuer à l'amélioration continue des processus culinaires au sein de la cuisine.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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