La Petite Ferme recherche un second de cuisine H/F pour renforcer son équipe au laboratoire traiteur.
Votre mission :
* Assister le chef dans la production quotidienne de plats cuisinés (environ 500 plats/jour) pour nos 3 boutiques (vente à emporter uniquement, pas de service en salle).
* Poste chaud
* Encadrer et accompagner la brigade au quotidien.
* Participer à l'organisation, à la qualité et au respect des process internes.
Profil recherché :
* Expérience de 2 ans minimum en cuisine ou en production traiteur.
* Très bon cuisinier, rapide, rigoureux et autonome.
* À l'aise en production en volume et en gestion d'équipe.
* Sens de la qualité et du travail bien fait.
Conditions :
* Horaires : lundi au vendredi, 39h/semaine, sans coupure.
* Salaire : entre 2 000 € et 2 300 € net/mois, à négocier selon expérience.
* Date de démarrage : à convenir ensemble - nous ne sommes pas pressés, on cherche la bonne personne.
Poste basé à Vaugneray (69).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 24 000,00€à26 000,00€par an
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Repos le week-end
Lieu du poste : En présentiel
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