Description
En qualité de boucher(ère), vous serez en charge de :
* Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ;
* Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...) ;
* Accueillir, informer et servir les clients avec professionnalisme ;
* Contrôler systématiquement la qualité et la fraicheur des produits ;
* Monter et réapprovisionner des linéaires attractifs et vendeurs ;
* Etc.
Le tout en maintenant des standards élevés d'hygiène, de sécurité et de conditions de travail.
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