Mission
Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à l'aventure gourmande du Chocolat Alain Ducasse. En production, en vente ou aux fonctions supports, vous serez au cœur de cette activité d'excellence en plein développement.
Nous recherchons à renforcer notre équipe de production en recrutant notre futur(e) Commercial(e) B2B senior H/F.
Le/la Commercial(e) B2B senior est le/la garant(e) du chiffre d'affaires et de la marge commerciale réalisé sur le périmètre qui lui est alloué(e). Il/elle participe activement à la définition de la stratégie commerciale de son périmètre et a la responsabilité de la conduire. A ce titre, il/elle aura les responsabilités suivantes :
Définition et identification des cibles commerciales :
1. Définir en lien avec la Direction Générale des Manufactures les secteurs d’activités, les types d’entreprises à développer commercialement sur lequel des partenariats long terme sont réalisables : CHR, Retail ou tout type d’entreprise à l’image de la Maison Ducasse Paris.
Prospection commerciale :
2. Prospecter et conquérir de nouveaux clients sur lequel il est susceptible de nouer des partenariats.
3. Elaborer les propositions commerciales en coordination avec la production, supply chain, etc.
4. Adapter l’offre commerciale aux besoins exprimés par les prospects.
5. Négocier avec les clients sur les prix, les délais et les quantités.
Développement et suivi commercial :
6. Assurer le suivi des différents clients internes/externes de la Maison (Restaurants en propres, Restaurants Managés …etc) : prise de contact régulière, présentation de l’offre et de ses évolutions, communication sur l’actualité des Manufactures, etc.
7. Répondre à leurs demandes, rédiger les offres commerciales, négocier ses termes.
8. Veiller au respect des clauses contractuelles et à la satisfaction des clients jusqu’à la clôture de la transaction (livraison, facturation, recouvrement, etc.)
9. Accompagner le service B2B lors des périodes de fêtes de fin d’année sur le segment cadeaux d’affaires
Gestion de la relation client et reporting
10. Renseigner en permanence le fichier clients (logiciel CRM).
11. Effectuer un reporting régulier quantitatif et qualitatif de son activité, notamment sur les indicateurs et les statistiques sur les clients.
Profil
12. Solides aptitudes à la négociation
13. Savoir définir un plan de prospection
14. Maîtrise des logiciels de bureautique
15. Bonne communication orale et écrite
De nombreux déplacements à prévoir
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