Maitre d'hôtel h/f

LE CASINO BARRIÈRE CASSIS RECRUTE UN MAÎTRE D'HÔTEL H/F

Sous la responsabilité du Responsable de la Restauration, vous serez en charge de garantir la qualité du service en salle et des prestations de restauration.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
- Garantir un service de qualité en veillant à offrir une expérience client conforme aux standards du Groupe Barrière, tout en développant la satisfaction et la fidélisation des clients
- Participer activement au service, gérer la facturation, veiller à la bonne tenue des caisses et contribuer au développement des ventes en fonction des besoins et attentes des clients
- Organiser, former et encadrer le personnel en salle, assurer la transmission des savoir-faire, tout en maintenant une cohésion avec l'équipe cuisine
- Transmettre efficacement les directives entre la hiérarchie et le terrain, et contrôler la conformité des méthodes de travail selon les procédures internes
Etc.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...
- Un 13ème mois progressif
- Des journées de travail sans coupure
- Des majorations pour les heures de nuit
- Des titres restaurants attractifs
- Une épargne salariale intéressante (participation)
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
- Une possibilité de stationnement gratuitement

Prise de poste rapidement
Contrat CDI, temps complet (35h)
Statut Agent de maîtrise (conv. collective casinos)
Package mensuel brut à partir d'environ 2 800euros / 3 100euros brut mensuel (incluant majorations de nuit, pourboires, 13ème mois...)
2 Postes sont à pourvoir
Travail en journées, nuits, week-ends et jours fériés.

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.

Vous disposez d'une expérience réussie dans le domaine de la restauration, d'une maîtrise des techniques de service à table et des règles d'hygiène. Vous avez également fait vos preuves sur des missions de management.

Une expérience dans le monde de la restauration et de l'hôtellerie alliée à des qualités relationnelles, une autonomie dans votre travail ainsi qu'un sens de l'initiative tout en ayant une présentation soignée. La connaissance du progiciel Micros serait appréciée.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !