La table gastronomique Christopher Coutanceau, le bistrot marin La Yole de Chriset l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau à La Rochelle (17).
Bienvenue dans les coulisses des maisons de Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard !
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) stagiaire à partir d'avril 2025, au sein du bureau administratif.
Vos principales missions seront les suivantes :
1. Accueil téléphonique de la clientèle
2. Prise de réservation et gestion des réservations en ligne
3. Reconfirmation téléphonique de toutes les futures réservations
4. Optimiser le remplissage du restaurant en collaboration avec l’Hôtel la Villa Grand Voile
5. Traitement des boites mails des restaurants
6. Préparation et expédition des coffrets cadeaux
7. Gestion des propositions de groupe et de leur suivi
8. Gestion de l'e-reputation
Vous intégrerez une petite équipe (plutôt sympa, du moins on essaye) en bureau en open space.
Profil recherché :
1. Autonome, curieux et dynamique :)
2. Véritable aisance rédactionnelle et relationnelle
3. Anglais courant ou vocabulaire hôtelier au minimum
4. Expérience secteur hôtellerie restauration demandée
Informations complémentaires :
1. Recrutement souhaité à partir d’avril 2025 pour 4 à 6 mois.
2. Date limite de candidature : 12 février 2025
3. Travail du lundi au vendredi en 35h par semaine
4. Gratification de stage (4.35€/heure)
Adresse mail de contact : recrutement@coutanceaularochelle.com
#J-18808-Ljbffr
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