Sous l'autorité des responsables d'équipe et du gestionnaire de l'établissement, vous participez au bon fonctionnement d'un service de restauration.
(préparation, distribution, plonge, nettoyage).
Vos missions principales sont les suivantes :
Restauration
- Préparation des entrées et desserts
- Distribution des plats au self
- Participer au nettoyage des installations, des matériels et des locaux.
- Appliquer les protocoles HACCP
Entretien
- Effectuer tous les travaux de nettoyage de la salle de restauration
- Remettre en place le mobilier et le matériel (manutention légère)
- Veiller au bon état des locaux et des biens et en rendre compte
Accueil
- Accueillir, orienter, renseigner les visiteurs, prévenir les personnes concernées de l'arrivée d'un visiteur.
- Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté
Poste à pourvoir de suite pour 2 mois
Lettre de motivation manuscrite et curriculum vitae à adresser à Monsieur le Président du Conseil Régional Grand Est.
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