Une folle aventure se prépare dans la Gigi Family, voici quelques indices :
* LE RESTAURANT LE BORNÉO DEVIENT « MERCI MAMIE » ;
* L'AVENTURE OUVRE AU PUBLIC DEBUT NOVEMBRE ;
* LA GIGI FAMILY SORT DES STANDARDS ITALIENS POUR LE MEILLEUR DU TERROIR FRANÇAIS 100% MAISON À CETTE NOUVELLE ADRESSE ;
* UN RESTAURANT LOOKÉ ET TOUT NEUF (mamie n'a pas froid aux yeux).
* 95 COUVERTS EN INTERIEUR, UNE TERRASSE CANON : 60 COUVERTS (DONT 20 ABRITÉS : on sort les plaids de mamie pour se blottir en terrasse à tout moment de la saison).
* THEME DU RESTAURANT : BRASSERIE À LA MODE ;
* COMME CHEZ MAMIE, TOUS LES JOURS ;
* UN POULET RÔTI À SE TAPER LE *** PAR TERRE.
* UNE SAUCISSE / PURÉE MAISON À FAIRE ROSIR LES COCHONS.
* LES DESSERTS DÉMENTS DE NOTRE PÂTISSIER.
Ah ouais, c'est pas vraiment des indices, j'ai presque tout dit ! La cheffe et nous recherchons un/e second de cuisine (CDI 39H), pâtissier/ère et sa petite brigade (CDI 35H) -> soit en cuisine : minimum 5 personnes au total, prise de poste entre le 18 et le 28 octobre.
Attention, ici, un poste en 35H c'est 35H : ton emploi du temps dépassera très rarement ce qui est inscrit dans ton contrat -> et oui, la vie perso c'est sacré ! 2,5 à 3J de repos par semaine.
Petite précision, le pâtissier doit avoir une appétence pour les services en restaurant, il peut aussi avoir 2 casquettes : être à la fois second de cuisine et chef pâtissier.
Quelques questions pour savoir si tu réponds au profil :
* La cuisse de poulet rôti se termine : à la mano ou avec des couverts ?
* Tu aimes découper, frire avec passion et faire rôtir des cuisses, mais tu ne souhaites pas faire la une des faits divers dans la presse locale ? (prends une place en cuisine, c'est mieux).
* Une expérience qui te donne la possibilité d'évoluer dans un groupe familial en expansion, ça claque ?
Si tu as répondu « OUI » à la dernière question, lâche ta plus belle candidature !!
Vivement ton arrivée dans la Family !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2 350,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 18/10/2024
Experience: Expérience exigée
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