A propos de l'entreprise :
Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe.
Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.
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A propos du poste :
Vous souhaitez travailler dans un Resort de luxe et intégrer nos équipes en cuisine ?
Rejoignez l'équipe de notre Chef des Cuisines en tant que Chef de partie Banquet pour la saison 2025 !
Vos missions seront :
Assurer les mises en place pour les services de banquets, garantissant la qualité et la présentation des plats.
Effectuer et superviser la préparation et la cuisson des plats pour les banquets, conformément aux standards de l'établissement.
Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les réglementations HACCP.
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
Profil recherché :
Vous avez un diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO, BEP Hôtellerie...)
Vous maîtrisez les techniques de base du métier
Vous maîtrisez les différentes cuissons (viandes, poissons, légumes)
Vous avez une expérience confirmée sur différents postes en cuisine
Vous avez déjà travailler dans un service banquet
Vous êtes productif, minutieux et pédagogue.
AVANTAGES
Nous vous proposons :
D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante
2 jours de repos consécutifs
Pas de coupure
Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste
Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs
Un logement à partager, mis à disposition gratuitement.
Notre CSE propose de nombreux avantages
Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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