Vendeur en poissonnerie h/f - cdd

Vous souhaitez rejoindre un magasin indépendant avec
la force d’un système coopératif ? Vous avez envie de travailler dans un
supermarché près de chez vous qui incarne une vision différente de la grande distribution ?

Rattaché à l’enseigne U, notre magasin indépendant U Coteaux
Bordelais, situé à proximité de Bordeaux, est acteur de la vie locale depuis 30
ans, en proposant des produits régionaux ou nationaux ainsi que des prestations
de qualité. Loin des codes de la grande distribution, nous proposons le meilleur
à nos clients en mettant en avant le fait maison et le savoir-faire de nos
équipes. Avec plus de 180 collaborateurs, nous veillons à faire perdurer une ambiance
sympathique et un cadre de travail agréable.

Toujours en quête de
performance, nous recherchons à renforcer nos équipes sur le rayon Poissonnerie dans le cadre du remplacement des congés payés de nos salariés. Si vous êtes un Poissonnier H/F qualifié(e) ou un vendeur avec une connaissance du rayon marée dans l'idéal, voici le détail des missions que nous
proposons sur ce poste :

Vous créez un étal attractif en mettant en avant nos
producteurs locaux ainsi que notre engagement pour « Le meilleur du local » ;

Vous veillez à l’application des règles générales de
merchandising ;

Vous participez à la gestion des marchandises, à la réception
et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits ;

Vous préparez les poissons, coquillages, crustacés et
réalisez certaines techniques à la demande de la clientèle (écaillage,
tranchage, filage..) ;

Vous informez et conseillez vos clients de nos offres
spéciales et/ou promotions ;

Vous garantissez l’hygiène, le respect de la chaîne du froid
et la sécurité alimentaire au quotidien.