Second de cuisine h/f

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SECOND DE CUISINE H/F

Biarritz (64200)


Détails du poste :

* Intérim - 17 jours - 35.0h/semaine
* De 14.83 à 15 € (Euros) par heure
* Secteur : Études / Recherches / Ingénieries
* Activité principale du poste : Restauration
* Poste à pourvoir immédiatement


Profil recherché :

* Qualifications : Employé qualifié
* Expérience : Tous niveaux d'expérience
* Niveau d'études : BEP/CAP
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L’entreprise

Vous êtes à la recherche d’un poste dans le secteur de la restauration ?

Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F !

Pourquoi travailler avec ACCADIX ?

* Accompagnement dans votre parcours professionnel

* Opportunités d'emploi selon vos envies : court, moyen ou long terme !

De nombreux avantages :

* Rémunération attractive en intérim : 10 % d’indemnités de fin de mission + 10 % d’indemnités de congés payés

* Accès rapide à l’emploi

* Opportunités de formation

L'équipe ACCADIX


Vos missions principales

* Assister le chef de cuisine dans la gestion de la brigade.

* Superviser la production culinaire et garantir la qualité des mets.

* Veiller au respect des normes HACCP et des règles d’hygiène et de sécurité.

* Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le chef de cuisine.

* Former et encadrer l’équipe en cuisine.


Les horaires

* Du 2 au 11 avril inclus

* Du 19 au 26 avril inclus

* 8h30/14h – 17h30/22h


Votre profil

* Profil recherché :

o CAP/BEP CUISINE et expérience significative en cuisine.

o Connaissance approfondie des normes HACCP.

o Expérience réussie en tant que second de cuisine.

o Excellente organisation et capacité à gérer le stress.

* Savoir être :

o Leadership

o Rigueur

o Réactivité

o Esprit d'équipe

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