Chef / cheffe de cuisine - brasserie (h/f)

Brasserie du centre-ville allant s'ouvrir, recherche 1 chef(fe) de cuisine (H/F). Le restaurant sera ouvert du lundi au samedi.

Nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration.
Au delà des compétences classiques de Chef de cuisine, Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de la restauration.

Garder une constance dans la qualité de la recette mais aussi dans la méthode de fabrication
Maintenir la cuisine et les équipements propres et prendre soin du matériel ;
Respect des normes HACCP : Assurer le respect des normes d'hygiène au sein de la cuisine.
Force de proposition

Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire.
Vous avez de l'expérience, vous êtes motivé(e), sérieux(se) et vous aimez le travail en équipe.