Spécialiste du développement commercial des viandes

Présentation de l'entreprise

L'entreprise JEAN-MICHEL CATHALA CONSEILS est une PME française spécialisée dans la viande. Elle cultive sa différence par l'apport qualitatif de grandes races dont elle est spécialiste, complétant son offre par d'autres espèces de belles origines.


Profession et responsabilités

* Développer les ventes vers une clientèle mixte de GMS/BCT/grossistes/halal sur le territoire régional.
* Promouvoir la marque et les produits auprès des responsables boucheries ou acheteurs sur ces réseaux afin de maintenir et conquérir des parts de marché.
* Effectuer un suivi et un reporting de ses actions, ventes et analyse de marchés.
* Gérer la tarification, les marges et le suivi des encours clients.
* Entretenir un relationnel fort avec les clients pour connaître leurs attentes et développer les débouchés produits.
* Participer à l'élaboration de la dynamique commerciale sur le territoire d'action.


Compétences requises

* Très bonnes connaissance techniques produits.