Commis de cuisine h/f

La marque U repose sur un système coopératif. Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la Coopérative U. Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de ses activités en magasin de manière indépendante. D'innover. De renforcer son lien avec la population locale autour de son magasin et de sélectionner les meilleurs produits pour ses clients. Les associés et les collaborateurs de la Coopérative U, de U Tech et de U Logistique fonctionnent en binôme pour mettre en commun les savoir-faire et les compétences de chacun. Car c'est ainsi que nous considérons le commerce à visage humain ! Notre modèle d'organisation permet ainsi de concilier la puissance d'une grande enseigne de distribution, tout en gardant l'indépendance et la proximité qui nous caractérisent. Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clients

Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain commis de cuisine H/F de notre magasin U.

Sous la responsabilité d'un chef de cuisine et traiteur, vous :

- Préparez des fruits et légumes frais / Etiquetez et mettez en rayon vos produits
- Participez aux préparations culinaires
- Aidez à la mise en place, et au dressage des plats
- Optimisation de la rentabilité
- Gérez les stocks et l'approvisionnement
- Contrôlez qualité / Respectez des délais et des dates limites de consommation et de la chaine du froid
- Préparez des sandwichs, pizzas, bruschettas en suivant les recettes.
- Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respecter les impératifs de quantité et qualité / Respecter les délais

Votre maîtrise de la découpe des produits permet de garantir l'approvisionnement en fonction de nos besoins.

Grâce à une organisation sans faille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous.

Vous avez suivi une formation en cuisine (BEP/CAP ou Bac Pro) confirmée par une expérience en restauration traditionnelle ou collective.

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Passionné par les bons produits, vous avez un fort désir d'apprendre et de développer vos compétences. Tout comme pour la réalisation de vos recettes, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de l'un et de l'autre pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte.

Rejoignez une enseigne au service d'un commerce local et engagé à l'écoute de vos idées.