Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l’art de vivre à la française regroupe 80 maisons d’exception :
* Des brasseries et restaurants parisiens
* Des salons de thé
* Des hôtels de luxe à taille humaine
* Des boutiques d’épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
* De la restauration événementielle
* Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.
Nous recherchons un Chef de rang H/F
Missions :
* Effectuer la mise en place de la salle
* Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
* Etablir la commande
* Effectuer le service à table
* Etablir les additions
* Réaliser les opérations d'encaissement
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