Alternance - vendeur boulangerie - bts mco h/f

AUREÏS FORMATION - Trouvez votre alternance et réussissez votre diplôme !

À AUREÏS FORMATION (Paris 20), nous vous aidons personnellement à décrocher votre entreprise et à construire votre avenir professionnel.
- Rythme alterné : 3 jours en entreprise / 2 jours à l'école pour les BTS

4 jours en entreprise/ 1 jour à l'école pour les Bac +3/+4
- Accompagnement personnalisé : coaching individuel, suivi rapproché, préparation aux entretiens
- Confiance et compétences : ateliers pratiques, projets concrets, opportunités de leadership
- Objectif clair : un contrat signé, un diplôme obtenu, une poursuite d'études ou un emploi à la clé

Une école engagée pour votre réussite :
- Des parcours d'excellence pour les plus ambitieux
- Un accompagnement adapté à chaque profil
- Un environnement à taille humaine, exigeant et bienveillant

Notre objectif est clair : vous accompagner jusqu'à la signature de votre contrat et à l'obtention de votre diplôme.

À AUREÏS, nous croyons en votre potentiel. Postulez, pour Réussir. AUREIS FORMATION recrute pour son partenaire dans le secteur Boulangerie / Pâtisserie artisanal un(e) vendeur(se) boulangerie H/F dans le cadre d'un BTS MCO.

Missions :
- Accueillir les clients en point de vente physique
- Assurer la réception des commandes repas, garantir la maîtrise de la chaîne du froid, vérifier les DLC
- Assurer la prise de commandes
- Gérer le service à table
- Encaisser les clients
- Mettre en place, assurer le service des boissons / snacks et participer à la vie du site en collaboration avec les équipes présentes sur place
- Être le contact privilégié de notre client sur site, et remonter aux équipes (commerciale, marketing, logistique, compta) les potentielles demandes spécifiques
- Gérer le stock de matériel sur site, anticiper les potentiels besoins (vaisselles, matériel de service) et en référer aux équipes présentes sur site
- Nettoyer la surface de vente