Description du poste
Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper a un pôle spécialisé dans les métiers de la Restauration, et propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI .
Pourquoi venir chez nous ?
1. Une équipe dynamique et à l'écoute !
2. Acomptes toutes les semaines si besoin.
3. Offre de parrainage un chèque de 80€ pour vous et votre filleul
4. Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois !
5. Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement…)
6. Les avantages du CE dès la première heure de travail ( Couleur CE )
Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Chef gérant (H/F) sur le secteur du Finistère-Sud (29 ) :
Vos missions
7. Superviser et coordonner les activités de la cuisine et du service en restauration collective
8. Assurer la gestion des stocks, des commandes et du budget
9. Garantir la qualité des repas servis et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
10. Encadrer, former et motiver l'équipe de restauration pour atteindre les objectifs fixés
11. Assurer un service client irréprochable et anticiper les besoins des convives
Horaire sans coupure
Pas de week-end travaillé
Pré-requis
12. Expérience significative en restauration collective, de préférence en tant que Chef Gérant ou Second de cuisine
13. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
14. Capacité à gérer un budget et à optimiser les coûts
15. Sens de la communication et du travail en équipe développé
Profil recherché
Nous recherchons un professionnel passionné par la restauration collective, doté d'un excellent sens de l'organisation et de fortes compétences en gestion d'équipe.
Vous devez avoir une approche proactive, créative et être capable de travailler sous pression tout en maintenant une qualité de service optimale.
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