*** POSTE SAISON 1er AVIL 31 OCTOBRE**
*** NON LOGE***
Village de vacances situé à Hyères recrute pour son restaurant, du mois de juin à septembre 2025, un Commis de cuisine qualifié.e - diplômé.e.
Vos missions :
- Vous serez en charge en priorité de la partie froide: entrées desserts, fromages.
- Respect des règles et des procédures d'hygiène.
- en plein saison vous interviendrez également sur le chaud.
Horaire bloc - Planning par roulement - 1 week-end samedi-dimanche de repos toutes les 3 semaines.
Experience: 6 Mois
Compétences: Gestes et postures de manutention,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de produits traiteurs,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
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