Vous êtes passionne par la restauration et souhaitez acquérir de l'expérience dans un cadre dynamique et convivial ?
Indiana, expert en cuisine tex-mex, recherche un Commis de cuisine pour soutenir notre équipe de cuisine.
Ouverture de ce nouvel établissement à Barnéoud prévue pour juillet 2025.
Responsabilités :
- Préparation des Ingrédients : participer à la mise en place en de coupant, épluchant et préparant les ingrédients nécessaires aux plats.
- Assistance lors du service : aider les cuisiniers lors du service en assurant la rapidité et la qualité de la préparation des plats.
- Respect des normes : veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine.
- Nettoyage et organisation : maintenir la cuisine propre et organisée, en respectant les procédures de nettoyage des
équipements et des surfaces.
- Stockage : aider à la réception des livraisons et s'assurer du bon stockage des denrées alimentaires.
Compétences :
- Connaissances culinaires de base : avoir des notions de cuisine et être capable de suivre des instructions précises.
- Hygiène et sécurité : comprendre et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Organisation : être capable de travailler de manière organisée et efficace en cuisine.
- Communication : être capable de communiquer efficacement avec les chefs et les collègues pour assurer le
bon déroulement du service.
Profil recherché :
- Expérience : une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
- Passion : vous avez un réel intérêt pour la restauration et une envie d'apprendre et de vous perfectionner.
- Dynamisme : vous êtes motivé, ponctuel et prêt à travailler sous pression.
Ce que nous offrons :
- Un contrat de 39 heures
- Une rémunération entre 12€ et 14€ de l'heure, selon profil et expérience
- Un environnement de travail convivial et stimulant.
- Des opportunités de développement professionnel et de formation continue.
- L'opportunité de travailler au sein d'une chaîne de restaurants en pleine expansion.
#PdC
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