Votre agence START PEOPLE recherche un(e) Boucher(e) pour l'un de ses clients dans la grande distribution : En tant que Boucher (h/f), vous aurez des responsabilités variées telles que :
- Désosser les pièces de viande, découper et dénerver les morceaux, découper les carcasse, présenter les produits en vitrine,
- Sélectionner et travailler les différentes viandes, conseiller la clientèle,
- Maitriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier
- etc.
Nous recherchons un profil dynamique, volontaire et polyvalent maîtrisant le secteur de la boucherie aussi bien en atelier qu'en libre service.
Ce poste exige également le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
De formation CAP/BP Boucherie, vous avez déjà une expérience validée sur le rayon boucherie en Artisanat ou en Supermarché
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