Cuisinier de collectivité h/f

Votre poste est basé au sein d'une maison de retraite à Quimper (200 couverts par jour avec des textures modifiées)

Vos activités :
Vous participez également à l'entretien de la cuisine et de votre poste de travail.
Vous faites les préparations froides et la plonge.
Vous êtes autonome sur votre poste.
Une formation de deux jours vous est proposée avant la prise de poste.

Conditions :
évolution du contrat
Travail 1 weekend / 2
+primes week-end : 75 euros brut
+heures supplémentaires

*****contrat du 15 juin au 07 juillet 2025****

Experience: 1 An(s) - en cuisine

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,maitrise des normes HACCP

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.