Chef de partie de cuisine (h/f)

Titre du poste : Chef de Partie (H/F)

Description du poste :
Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Nhome.

Missions :

Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards de l'établissement
Gérer et organiser son poste de travail en autonomie
Assurer la mise en place et le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des fiches techniques
Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace

Profil recherché :

Expérience confirmée en cuisine
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
Connaissance des normes HACCP
Passion pour la cuisine et sens du détail

Contrat : CDI
Temps de travail : 39H
Rémunération: définir selon profil.
Avantages : repas

Rejoignez-nous et participez à une belle aventure culinaire !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle