Responsable qualité (h/f)

Contrat de 6 mois pour un remplacement de congé maternité
La Mission :
Le/la Responsable QHSE initie, met en œuvre et organise les procédures de suivi et de contrôle qualité hygiène sécurité et environnement au sein de l'Entreprise.
Il/elle s'assure du bon respect des procédures de veille et de suivi concernant l'ensemble des problématiques qualité, hygiène, sécurité et environnement dans l'Entreprise.
Il/elle est le garant de la politique qualité hygiène sécurité environnement de l'Entreprise et vérifie le respect des procédures.
Il/elle est en charge des achats hors carcasses de porcs (ingrédients et emballages).
Il/elle travaille en étroite collaboration avec le responsable de production et forme avec un binôme afin d'améliorer la démarche qualité, l'hygiène, la qualité de nos produits, les achats et la performance de l'Entreprise.

Les activités principales :

Qualité
Suivi du système d'Assurance Qualité : certifications, rédaction des manuels, groupe de travail (formations), organisation des audits, définition & suivi des actions correctrices, mise en place et suivi des contrôles qualité en fabrication, assure les relations clients relatives à la QHSE.

Suivi de la règlementation propre au secteur agro-alimentaire et au secteur de la viande et de la charcuterie : étiquetage, produits, process, emballage, nettoyage, nouveaux appareils, contrôle, détection, mesure.

Il/elle définit et met en place le contrôle qualité : suivi des indicateurs, documentation des lots, analyse des écarts, actions correctrices.

Il/elle supervise les contrôles et mesure en fabrication : sensibilisation du personnel en matière QSE, rédige les procédures, travaille en collaboration avec tous les services de l'Entreprise et du Groupe.
Achats
Achats hors matières premières de type EPI, emballage, ingrédients en collaboration avec le responsable de production : rencontre des fournisseurs, négociation, approvisionnement, gestion des stocks.
Entretien + Sécurité + Hygiène
Il/elle contrôle le bon nettoyage de l'usine, des locaux sociaux : l'agent de nettoyage est sous sa responsabilité. Il/elle est en charge de la formation des agents de production en matière de sécurité (port des epi, conduites a risques dans l'usine, tms .)

Le Profil :
De formation type BTS QSE / IUT HSE, Licence QHSSE ou équivalent.
Vous avez acquis une compétence et un savoir-faire qui font de vous un/une professionnel/le reconnu/e dans toutes les opérations de Qualité Hygiène Sécurité et Environnement. Une expérience en agro-alimentaire serait un plus.
Votre rigueur et votre organisation vous permettent de vous concentrer sur vos missions opérationnelles et d'animation des équipes.
La polyvalence est une nécessité pour cette mission.

Les Conditions :
Statut : Agent de Maitrise
Rémunération : minimum 2100 € brut par mois + prime annuelle selon expérience. Cette rémunération peut évoluer en fonction de votre profil, de votre performance et de votre investissement.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Application procédures qualité,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Contrôler la qualité et la conformité des process,Contrôler des données qualité

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Maison Coudeyrat